5 Simple Statements About обслуживание кухонного оборудования Explained

5 Simple Statements About обслуживание кухонного оборудования Explained

Blog Article

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Обучение санитарным требованиям click here для работы на новой кухне.

Существенным моментом является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, here запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы more info умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?