Getting My пароконвектомат встраиваемый To Work
Getting My пароконвектомат встраиваемый To Work
Blog Article
Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные
Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.
Применяется для блюд, требующих бережного обращения – приготовления десертов, муссов или обработки ценных пород рыбы.
Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство
Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.
Некоторые пароконвектоматные модели могут сочетать оба метода генерации пара, можно выбрать наиболее подходящий режим в зависимости от типа блюда. Это обеспечивает гибкость инвентаря.
Современные пароконвектоматные аппараты оснащены интуитивно понятными панелями управления, программами для автоматического приготовления, что облегчает работу повара, уменьшает вероятность ошибок.
Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.
Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.
Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.
Тушение, подогрев. Он подходит для тушения мясных и рыбных блюд, а также для подогрева готовых продуктов с сохранением их вкуса, текстуры.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
Чем пароконвектомат для кухни пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!